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荔枝速冻工艺的研究

张懋平

制冷Issue(2):1,1.
制冷Issue(2):1,1.

荔枝速冻工艺的研究

张懋平1

作者信息

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摘要

关键词

荔枝/单体速冻/冷加工工艺

分类

轻工纺织

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张懋平..荔枝速冻工艺的研究[J].制冷,1995,(2):1,1.

制冷

1005-9180

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