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耐高温耐高糖酵母的筛选与驯化

王昌魁 张利莉 贺江舟 李静

江西农业学报2008,Vol.20Issue(5):100-101,109,3.
江西农业学报2008,Vol.20Issue(5):100-101,109,3.

耐高温耐高糖酵母的筛选与驯化

Domestication and Screening of Thermotolerant and High-sugar-tolerant Yeast

王昌魁 1张利莉 1贺江舟 1李静1

作者信息

  • 1. 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室,新疆,阿拉尔,843300
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摘要

关键词

酵母菌/筛选/驯化/耐高温/耐高糖

分类

化学化工

引用本文复制引用

王昌魁,张利莉,贺江舟,李静..耐高温耐高糖酵母的筛选与驯化[J].江西农业学报,2008,20(5):100-101,109,3.

江西农业学报

OACSTPCD

1001-8581

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