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红富士苹果气调贮藏参数的研究

王春生石建新赵猛张立新李建华

华北农学报2002，Vol.17Issue(4)：100-103,4.

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华北农学报2002，Vol.17Issue(4)：100-103,4.

红富士苹果气调贮藏参数的研究

Study on CA Storage Indices of Fuji Apple

王春生 ¹石建新 ¹赵猛 ¹张立新 ¹李建华¹

作者信息

1. 山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所,山西,太原,030031
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摘要

关键词

苹果/气调贮藏/果肉褐变

分类

农业科技

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王春生,石建新,赵猛,张立新,李建华..红富士苹果气调贮藏参数的研究[J].华北农学报,2002,17(4):100-103,4.

华北农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1000-7091

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