中国农业科学2009,Vol.42Issue(3):1009-1015,7.DOI:10.3864./j.issn.0578-1752.2009.03.032
ε-聚赖氨酸的生物合成与降解及其应用研究进展
Advance in Research on ε-Polylysine Biosynthesis and Its Degradation and Application
摘要
关键词
ε-聚赖氨酸/生物合成/链霉菌/天然防腐剂分类
农业科技引用本文复制引用
史应武,娄恺,李春..ε-聚赖氨酸的生物合成与降解及其应用研究进展[J].中国农业科学,2009,42(3):1009-1015,7.基金项目
农业部"948"项目(2006-G62)、国家科技基础条件平台项目(2005DKA21201-12) (2006-G62)