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爬山虎果实红色素的提取及其抗氧化能力的研究

赵虹桥 董爱文 王明坤

林产化工通讯2005,Vol.39Issue(3):10-13,4.
林产化工通讯2005,Vol.39Issue(3):10-13,4.

爬山虎果实红色素的提取及其抗氧化能力的研究

STUDY ON EXTRACTION AND ANTI-OXIDATIVE ABILITY OF THE FRUIT RED PIGMENT FROM PARTHENOCISSUS TRICUSPICHATE PLACH.

赵虹桥 1董爱文 1王明坤2

作者信息

  • 1. 吉首大学,农林系,湖南,张家界,427000
  • 2. 吉首大学2000级生物科学专业毕业学生
  • 折叠

摘要

关键词

爬山虎/红色素/提取/抗氧化能力

分类

化学化工

引用本文复制引用

赵虹桥,董爱文,王明坤..爬山虎果实红色素的提取及其抗氧化能力的研究[J].林产化工通讯,2005,39(3):10-13,4.

林产化工通讯

1673-5854

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