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利用色差仪估测番茄果实番茄红素含量的研究

国艳梅 杜永臣 王孝宣 高建昌

中国蔬菜Issue(11):10-14,5.
中国蔬菜Issue(11):10-14,5.

利用色差仪估测番茄果实番茄红素含量的研究

Studies on Estimating Lycopene Content of Tomato Fruits by Using Color Difference Meter

国艳梅 1杜永臣 2王孝宣 2高建昌2

作者信息

  • 1. 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京市海淀区中关村南大街12号,100081
  • 折叠

摘要

关键词

番茄/番茄红素/色差仪

引用本文复制引用

国艳梅,杜永臣,王孝宣,高建昌..利用色差仪估测番茄果实番茄红素含量的研究[J].中国蔬菜,2008,(11):10-14,5.

基金项目

国家重点基础研究发展计划(2007CB108800),农业部蔬菜遗传与生理重点开放实验室资助项目,中国农业科学院作物科学研究所基金基本科研业务费专项资助项目 (2007CB108800)

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

1000-6346

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