农业机械学报2007,Vol.38Issue(12):105-108,4.
超声波处理玉米磷酸酯淀粉膜液对膜性能的影响
Ultrasonic Treatment of Edible Films Forming Solution Based on Corn Anionic Starch
摘要
关键词
玉米磷酸酯淀粉/可食膜/超声波/微观结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
姜燕,张昕,石晶,王新伟,马中苏..超声波处理玉米磷酸酯淀粉膜液对膜性能的影响[J].农业机械学报,2007,38(12):105-108,4.基金项目
吉林省科技发展计划资助项目(项目编号:20060717) (项目编号:20060717)