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乳酸菌食品级基因表达系统

王奎明 王昌禄 陈铁涛 张虎成 陈薇

安徽农业科学2007,Vol.35Issue(33):10619-10621,3.
安徽农业科学2007,Vol.35Issue(33):10619-10621,3.

乳酸菌食品级基因表达系统

Food-grade Gene Expression Systems for Lactic Acid Bacteria

王奎明 1王昌禄 1陈铁涛 1张虎成 2陈薇2

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津市食品营养与安全重点实验室,天津,300457
  • 2. 军事医学科学院微生物流行病研究所病原微生物生物安全国家重点实验室,北京,100071
  • 折叠

摘要

关键词

乳酸菌/食品级/表达系统

分类

生物科学

引用本文复制引用

王奎明,王昌禄,陈铁涛,张虎成,陈薇..乳酸菌食品级基因表达系统[J].安徽农业科学,2007,35(33):10619-10621,3.

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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