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蔬菜中重金属含量及其评价

丁园 宗良纲 何欢 钟桂芳 刘艳

安徽农业科学2007,Vol.35Issue(33):10672-10674,3.
安徽农业科学2007,Vol.35Issue(33):10672-10674,3.

蔬菜中重金属含量及其评价

The Heavy Metal Content in Vegetables and its Evaluation

丁园 1宗良纲 2何欢 2钟桂芳 1刘艳1

作者信息

  • 1. 南昌航空大学环化学院,江西南昌,330034
  • 2. 南京农业大学资环学院,江苏南京,21005
  • 折叠

摘要

关键词

重金属/评价方法/蔬菜/食品安全

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

丁园,宗良纲,何欢,钟桂芳,刘艳..蔬菜中重金属含量及其评价[J].安徽农业科学,2007,35(33):10672-10674,3.

基金项目

江西省自然科学基金项目(0430105). (0430105)

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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