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木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白提取氨基酸工艺条件优化的研究

李维胜 李昱喆 井闽 车远远 于晓亮 于桂香

现代农业科技Issue(4)：107,111,2.
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现代农业科技Issue(4)：107,111,2.

木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白提取氨基酸工艺条件优化的研究

李维胜 1李昱喆 1井闽 1车远远 1于晓亮 1于桂香1

作者信息

  • 1. 中国农业大学烟台校区,山东烟台,264002
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摘要

关键词

黄粉虫蛋白/木瓜蛋白酶/水解/氨基酸

分类

生物科学

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李维胜,李昱喆,井闽,车远远,于晓亮,于桂香..木瓜蛋白酶水解黄粉虫蛋白提取氨基酸工艺条件优化的研究[J].现代农业科技,2007,(4):107,111,2.

现代农业科技

1007-5739

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