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CIMMYT普通小麦品系Waxy蛋白类型及淀粉糊化特性研究

穆培源 何中虎 徐兆华 王德森 张艳 夏先春

作物学报2006，Vol.32Issue(7)：1071-1075,5.
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作物学报2006，Vol.32Issue(7)：1071-1075,5.

CIMMYT普通小麦品系Waxy蛋白类型及淀粉糊化特性研究

Waxy Protein Identification and Starch Pasting Properties of CIMMYT Wheat Lines

穆培源 1何中虎 2徐兆华 1王德森 3张艳 1夏先春1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院作物科学研究所/国家小麦改良中心,北京100081
  • 2. 新疆农垦科学院作物研究所,新疆石河子832000
  • 3. 国际玉米小麦改良中心(CIMMYT)中国办事处,北京100081
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摘要

关键词

普通小麦/Wx蛋白亚基/RVA/淀粉糊化特性

分类

农业科技

引用本文复制引用

穆培源,何中虎,徐兆华,王德森,张艳,夏先春..CIMMYT普通小麦品系Waxy蛋白类型及淀粉糊化特性研究[J].作物学报,2006,32(7):1071-1075,5.

基金项目

国家重点基础研究发展规划(973计划)(2002CB111300)、引进国际先进农业科学技术规划(2003-Q01)和新疆兵团博士资金项目(05JC-02). （973计划）

作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0496-3490

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