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施氮量对小麦籽粒蛋白质组分含量及加工品质的影响

王月福 于振文 李尚霞 余松烈

中国农业科学2002,Vol.35Issue(9):1071-1078,8.
中国农业科学2002,Vol.35Issue(9):1071-1078,8.

施氮量对小麦籽粒蛋白质组分含量及加工品质的影响

Effects of Nitrogen Application Amount on Content of Protein Components and Processing Quality of Wheat Grain

王月福 1于振文 1李尚霞 1余松烈1

作者信息

  • 1. 山东农业大学/农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室,泰安,271018
  • 折叠

摘要

关键词

冬小麦/蛋白质组分/加工品质/施氮量

分类

农业科技

引用本文复制引用

王月福,于振文,李尚霞,余松烈..施氮量对小麦籽粒蛋白质组分含量及加工品质的影响[J].中国农业科学,2002,35(9):1071-1078,8.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(39970425) (39970425)

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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