| 注册
首页|期刊导航|农业机械学报|茶树花多酚粗提物分离纯化及抗氧化性

茶树花多酚粗提物分离纯化及抗氧化性

黄阿根 董瑞建 鲁茂林 汪志君

农业机械学报2008,Vol.39Issue(12):107-111,5.
农业机械学报2008,Vol.39Issue(12):107-111,5.

茶树花多酚粗提物分离纯化及抗氧化性

Separation and Purification of Polyphenols Crude Extracts from Tea Flower (Camellia sinensis L O Kuntze) and Their Antioxidative Activities

黄阿根 1董瑞建 1鲁茂林 1汪志君1

作者信息

  • 1. 扬州大学食品科学与工程学院,225001,江苏省扬州市
  • 折叠

摘要

关键词

茶树花/茶多酚/儿茶素/梯度洗脱/抗氧化性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄阿根,董瑞建,鲁茂林,汪志君..茶树花多酚粗提物分离纯化及抗氧化性[J].农业机械学报,2008,39(12):107-111,5.

基金项目

江苏省农业科技攻关项目(项目编号:E2003344) (项目编号:E2003344)

农业机械学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-1298

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文