湖北民族学院学报(自然科学版)2001，Vol.19Issue(3)：11-13,3.
绿色蔬菜护色研究
Study on preserving natural color of green vegetable
莫开菊 1汪兴平 1熊四海1
作者信息
- 1. 湖北民族学院,园艺系,湖北,恩施,445000
- 折叠
引用本文复制引用
莫开菊,汪兴平,熊四海..绿色蔬菜护色研究[J].湖北民族学院学报(自然科学版),2001,19(3):11-13,3.基金项目
湖北省教育厅技术创新项目(2000DO9001). （2000DO9001）
