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低聚木糖在食品工业中的应用及发展前景

吴金波 张瑛 李国青 李立

河北化工2006,Vol.29Issue(12):11-13,3.
河北化工2006,Vol.29Issue(12):11-13,3.

低聚木糖在食品工业中的应用及发展前景

吴金波 1张瑛 2李国青 1李立2

作者信息

  • 1. 天津大学化工学院,天津,300072
  • 2. 华北制药集团有限责任公司,河北,石家庄,050015
  • 折叠

摘要

关键词

低聚木糖/食品工业/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴金波,张瑛,李国青,李立..低聚木糖在食品工业中的应用及发展前景[J].河北化工,2006,29(12):11-13,3.

河北化工

2095-5979

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