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低酸度酒精阳性乳的可利用性分析

王应权

六盘水师范高等专科学校学报2007，Vol.19Issue(6)：11-13,3.
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六盘水师范高等专科学校学报2007，Vol.19Issue(6)：11-13,3.

低酸度酒精阳性乳的可利用性分析

Exploitability Analysis of APMLA

王应权1

作者信息

  • 1. 六盘水师范高等专科学校生物与地理科学系,贵州,水城,553004
  • 折叠

摘要

关键词

牛奶/酸度/酒精试验/营养成分/稳定性

引用本文复制引用

王应权..低酸度酒精阳性乳的可利用性分析[J].六盘水师范高等专科学校学报,2007,19(6):11-13,3.

六盘水师范高等专科学校学报

1671-055X

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