饲料研究Issue(3)：11-14,4.
多不饱和脂肪酸在鱼类营养与饲料中的作用及其氧化稳定性
The stability of polyunsaturated fatty acids against oxidation and its role in aquatic nutrition and feeding
摘要
关键词
多不饱和脂肪酸/鱼类/营养与饲料/抗氧化剂/氧化稳定性分类
农业科技引用本文复制引用
苏小凤,邵庆均..多不饱和脂肪酸在鱼类营养与饲料中的作用及其氧化稳定性[J].饲料研究,2002,(3):11-14,4.
