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采后板栗冰点及呼吸强度变化研究

鲁周民 张忠良 江海清 熊良虎 丁仕升

西北林学院学报2002，Vol.17Issue(1)：11-14,4.
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西北林学院学报2002，Vol.17Issue(1)：11-14,4.

采后板栗冰点及呼吸强度变化研究

A Study on Ice Point and Respiration Rate of Picked Chestnut

鲁周民 1张忠良 1江海清 2熊良虎 3丁仕升3

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学,林学院,陕西,杨陵,712100
  • 2. 西北林业规划设计院,陕西,西安,710003
  • 3. 镇安县林业局,陕西,镇安,711500
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摘要

关键词

板栗/贮藏/冰点/呼吸强度

分类

农业科技

引用本文复制引用

鲁周民,张忠良,江海清,熊良虎,丁仕升..采后板栗冰点及呼吸强度变化研究[J].西北林学院学报,2002,17(1):11-14,4.

基金项目

国家林业局重点研究项目(97-11) （97-11）

西北林学院学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-7461

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