海洋水产研究2008，Vol.29Issue(4)：112-115,4.
大菱鲆营养成分与食用价值研究概述
A review of nutritional components and food value of turbot Scophthalmus maximus L.
摘要
关键词
大菱鲆/营养成分/食用价值分类
预防医学引用本文复制引用
雷霁霖,梁萌青,刘新富,孟振..大菱鲆营养成分与食用价值研究概述[J].海洋水产研究,2008,29(4):112-115,4.基金项目
农业公益性行业科技专项(nyhyzx07-046)资助 （nyhyzx07-046）
