农业机械学报2009，Vol.40Issue(7)：112-118,7.
高氧气调对果蔬采后生理和品质影响研究进展
Progress in Effects of High Oxygen on Postharvest Physiology and Quality of Fresh Fruits and Vegetables
摘要
关键词
果蔬/气调贮藏/高氧/生理/品质分类
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刘战丽,王相友,朱继英,王娟..高氧气调对果蔬采后生理和品质影响研究进展[J].农业机械学报,2009,40(7):112-118,7.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30871757)和山东省自然科学基金资助项目(Y2006D33) （30871757）
