西北林学院学报2004,Vol.19Issue(3):113-115,3.
树莓干酒澄清和降酸技术研究
A Study on the Technologies of Clarification and Acitity Reduction of Raspberry Dry Wine
摘要
关键词
树莓/干酒/澄清/降酸分类
轻工纺织引用本文复制引用
徐怀德,寇莉萍,姜莉..树莓干酒澄清和降酸技术研究[J].西北林学院学报,2004,19(3):113-115,3.基金项目
陕西省"十五"科技攻关项目(2003K-03-G4-06) (2003K-03-G4-06)