江西农业学报2007，Vol.19Issue(3)：117-118,2.
电离辐射对南酸枣糕品质影响的初步研究
黄志勇 1徐宏 1周开蓉 1李澍 1袁林峰 2董秋红 2汪江1
作者信息
- 1. 江西省农业科学院,原子能应用研究所,江西,南昌,330200
- 2. 江西省农业科学院,农副产品加工测试研究所,江西,南昌,330200
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黄志勇,徐宏,周开蓉,李澍,袁林峰,董秋红,汪江..电离辐射对南酸枣糕品质影响的初步研究[J].江西农业学报,2007,19(3):117-118,2.
