华北农学报2002，Vol.17Issue(4)：118-122,5.
低糖果脯工艺参数及设备的研究
Study on Technology Parameters of Low Sugar Content Preserved Fruits and Equipment
侯兰在 1田友谊 1许勤 2云秀琴3
作者信息
- 1. 国家牧业机械质量监督检验中心,内蒙古,呼和浩特,010010
- 2. 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,内蒙古,呼和浩特,010080
- 3. 呼和浩特市城建职工中等专科学校,内蒙古,呼和浩特,010010
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侯兰在,田友谊,许勤,云秀琴..低糖果脯工艺参数及设备的研究[J].华北农学报,2002,17(4):118-122,5.
