中医药导报2008，Vol.14Issue(5)：119-121,3.
苦味形成机理与中药苦味掩味技术的研究概况
The Mechanism of Bitter Formation and Recent Advances of Bitter Taste Masking Technology of Traditional Chinese Medicine
邓晓彬1
作者信息
- 1. 湖南省劳动卫生职业防治所,湖南,长沙,410007
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邓晓彬..苦味形成机理与中药苦味掩味技术的研究概况[J].中医药导报,2008,14(5):119-121,3.
