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鲜肉深层水分的无损检测方法研究

姬瑞勤 王忠义 黄岚 侯瑞锋 徐志龙

现代科学仪器Issue(1):119-121,3.
现代科学仪器Issue(1):119-121,3.

鲜肉深层水分的无损检测方法研究

Study of Measurement Methods for Detecting the Water Content in Deep Layer of Fresh Meat

姬瑞勤 1王忠义 1黄岚 1侯瑞锋 1徐志龙1

作者信息

  • 1. 中国农业大学信息与电气工程学院,北京,100083
  • 折叠

摘要

关键词

鲜肉/水分检测/修正的朗伯-比尔定律

分类

农业科技

引用本文复制引用

姬瑞勤,王忠义,黄岚,侯瑞锋,徐志龙..鲜肉深层水分的无损检测方法研究[J].现代科学仪器,2006,(1):119-121,3.

基金项目

本研究由国家科技部项目<近红外农产品品质分析仪及应用系统的产业化开发>(021FN216900720)资助. (021FN216900720)

现代科学仪器

OACSTPCD

1003-8892

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