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黄花菜的营养价值及加工技术综述

毛建兰

安徽农业科学2008，Vol.36Issue(3)：1197-1198,2.
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安徽农业科学2008，Vol.36Issue(3)：1197-1198,2.

黄花菜的营养价值及加工技术综述

Review of the Nutrition of Hemerocanis Citrna Baroni and its Processing Technique

毛建兰1

作者信息

  • 1. 贵州省遵义职业技术学院,贵州遵义,563000
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摘要

关键词

黄花菜/营养价值/加工技术

分类

农业科技

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毛建兰..黄花菜的营养价值及加工技术综述[J].安徽农业科学,2008,36(3):1197-1198,2.

安徽农业科学

OA北大核心CSTPCD

0517-6611

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