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食品可追溯系统建设之初探

殷俊峰 陶运来 刘铁兵 陈书梅 伍玉菡 董军 田素润 柯立良

安徽农业科学2008,Vol.36Issue(27):11985-11987,11994,4.
安徽农业科学2008,Vol.36Issue(27):11985-11987,11994,4.

食品可追溯系统建设之初探

Preliminary Discussion on the Construction of Food Traceability System

殷俊峰 1陶运来 2刘铁兵 2陈书梅 3伍玉菡 1董军 1田素润 2柯立良2

作者信息

  • 1. 安徽省农业科学院绿色食品工程研究所,安徽合肥,230031
  • 2. 安徽国家农业标准化与监测中心,安徽合肥,230051
  • 3. 安徽省优质农产品基地管理站,安徽合肥,230001
  • 折叠

摘要

关键词

食品安全生产/可追溯系统/有机食品/问题

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

殷俊峰,陶运来,刘铁兵,陈书梅,伍玉菡,董军,田素润,柯立良..食品可追溯系统建设之初探[J].安徽农业科学,2008,36(27):11985-11987,11994,4.

安徽农业科学

OA北大核心CSTPCD

0517-6611

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