|国家科技期刊平台

首页|期刊导航|华北农学报|真空冷冻干燥蔬菜的品质分析

真空冷冻干燥蔬菜的品质分析

崔伏香王化国任凝辉郭彦

华北农学报Issue(1)：120,1.

✕

华北农学报Issue(1)：120,1.

真空冷冻干燥蔬菜的品质分析

崔伏香 ¹王化国 ¹任凝辉 ¹郭彦¹

作者信息

折叠

摘要

关键词

蔬菜/保鲜/真空冷冻干燥/营养保存率/品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

崔伏香,王化国,任凝辉,郭彦..真空冷冻干燥蔬菜的品质分析[J].华北农学报,1995,(1):120,1.

基金项目

国家自然科学基金委基金（）

华北农学报

OA北大核心CSCD

ISSN：1000-7091

访问量2

|

下载量0

段落导航

相关论文

摘要
关键词
分类
引用文本
基金项目