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浅谈我国肉及肉类制品辐照加工业的发展

王守经 于子厚 孙守义 邹积万

核农学报1999，Vol.13Issue(2)：120,1.
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核农学报1999，Vol.13Issue(2)：120,1.

浅谈我国肉及肉类制品辐照加工业的发展

王守经 1于子厚 1孙守义 1邹积万1

作者信息

  • 1. 山东省农业科学院原子能应用研究所,济南,250100
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摘要

关键词

肉/肉制品/辐照加工

分类

轻工纺织

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王守经,于子厚,孙守义,邹积万..浅谈我国肉及肉类制品辐照加工业的发展[J].核农学报,1999,13(2):120,1.

核农学报

OA北大核心CSCD

1000-8551

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