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土壤施硒对花椰菜硒质量分数及主要营养成分的影响

周大寨 唐巧玉 陈建英 朱玉昌

湖北民族学院学报(自然科学版)2005,Vol.23Issue(2):121-123,3.
湖北民族学院学报(自然科学版)2005,Vol.23Issue(2):121-123,3.

土壤施硒对花椰菜硒质量分数及主要营养成分的影响

The Effect of Different Selenium Concentration in Soil on the Content of Selenium and Main Nutrimental Composition in the Cauliflower

周大寨 1唐巧玉 1陈建英 1朱玉昌2

作者信息

  • 1. 湖北民族学院,生物技术研究所,湖北,恩施,445000
  • 2. 西南农业大学,食品学院,重庆,400716
  • 折叠

摘要

关键词

/花椰菜/蛋白质/总糖/还原糖

分类

农业科技

引用本文复制引用

周大寨,唐巧玉,陈建英,朱玉昌..土壤施硒对花椰菜硒质量分数及主要营养成分的影响[J].湖北民族学院学报(自然科学版),2005,23(2):121-123,3.

基金项目

湖北省教育厅重点项目(D200529005) (D200529005)

湖北民族学院青年基金项目. ()

湖北民族学院学报(自然科学版)

2096-7594

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