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壳聚糖对低温贮藏草莓果实品质的影响

彭苏梅 刘刚

江西园艺Issue(4)：12-13,2.
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江西园艺Issue(4)：12-13,2.

壳聚糖对低温贮藏草莓果实品质的影响

彭苏梅 1刘刚1

作者信息

  • 1. 江西宜春市袁州区农业局,336000
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摘要

关键词

壳聚糖/贮藏/草莓/果实品质/温度

分类

农业科技

引用本文复制引用

彭苏梅,刘刚..壳聚糖对低温贮藏草莓果实品质的影响[J].江西园艺,2004,(4):12-13,2.

江西园艺

1006-4958

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