大连轻工业学院学报2005,Vol.24Issue(1):12-14,3.
纳豆枯草杆菌的分离鉴定及发酵条件优化
Screening and identification of Bacillus subtilis Natto and its optimal fermentation condition
郎亚军 1隋海澜 1于育玲 1张苓花1
作者信息
- 1. 大连轻工业学院,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034
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郎亚军,隋海澜,于育玲,张苓花..纳豆枯草杆菌的分离鉴定及发酵条件优化[J].大连轻工业学院学报,2005,24(1):12-14,3.