一、序言 牛是草食动物.牛吃草后分解、合成乳蛋白和脂肪及碳水化合物,给人们提供牛奶或肉.为了将植物蛋白转换成动物蛋白,牛具有与单胃动物不同的消化器官.
作者：权五光
作者单位：韩国酪农技术研究会
分类：农业科技
中文关键词：TMR饲养技术奶牛生产性能
刊名：《中国乳业》 2002 (8)
页码/页数：12-15,4
评论