中国茶叶2009，Vol.31Issue(5)：12-15,4.
茶叶功能成分提取制备专题(五)茶多糖的提取制备技术
Technology for extraction and preparation of tea polysaccharides
崔宏春 1江和源 2张建勇 1江用文1
作者信息
- 1. 农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室,中国农业科学院茶叶研究所,310008
- 2. 中国农业科学院研究生院
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崔宏春,江和源,张建勇,江用文..茶叶功能成分提取制备专题(五)茶多糖的提取制备技术[J].中国茶叶,2009,31(5):12-15,4.
