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菊粉的原生素作用研究进展

张名涛 顾宪红 杨琳

动物营养学报2003,Vol.15Issue(4):12-18,7.
动物营养学报2003,Vol.15Issue(4):12-18,7.

菊粉的原生素作用研究进展

ADVANCES IN INULIN'S PREBIOTIC FUNCTION

张名涛 1顾宪红 2杨琳1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院畜牧所,北京,100094
  • 2. 华南农业大学动物科技学院,广东,广州,510642
  • 折叠

摘要

关键词

菊粉/双歧杆菌/微生物发酵/短链脂肪酸/营养物质代谢

分类

生物科学

引用本文复制引用

张名涛,顾宪红,杨琳..菊粉的原生素作用研究进展[J].动物营养学报,2003,15(4):12-18,7.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(30170687) (30170687)

动物营养学报

1006-267X

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