西北林学院学报2004,Vol.19Issue(2):122-123,160,3.
树莓饮料加工技术研究
On Raspberry Beverage Processing Technology
摘要
关键词
树莓/果胶酶/饮料分类
农业科技引用本文复制引用
徐怀德,陈铁山,李彦萍..树莓饮料加工技术研究[J].西北林学院学报,2004,19(2):122-123,160,3.基金项目
陕西省"十五"攻关项目"树莓、黑莓产品深加工技术研究"(2003K-03-G4-06) (2003K-03-G4-06)