大豆科学2008，Vol.27Issue(1)：124-127,133,5.
微波辅助提取大豆甙元工艺研究
Microwave-assisted Extraction of Daidzein from Defatted Soybean Meal after Extrusion
摘要
关键词
挤压蒸煮/大豆甙元/微波/脱脂饼粕/提取分类
轻工纺织引用本文复制引用
周泉城,申德超,区颖刚..微波辅助提取大豆甙元工艺研究[J].大豆科学,2008,27(1):124-127,133,5.基金项目
农业科技成果转化基金(05EFN21370051) （05EFN21370051）
山东理工大学创新研究团队支持计划资助项目(CX 0601) （CX 0601）
山东理工大学科研基金资助项目(2004KJM09) （2004KJM09）
