四川理工学院学报（自然科学版）2004，Vol.17Issue(3)：127-129,3.
超临界CO2萃取蛋黄油的研究
Study on Supercritical Fluid Extraction with Carbon Dioxide of Yolk Oil from Dried Egg Yolk
周宇1
作者信息
- 1. 四川理工学院材料与化学工程系,四川,自贡,643000
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摘要
关键词
超临界流体萃取/二氧化碳/蛋黄油/蛋黄粉分类
化学化工引用本文复制引用
周宇..超临界CO2萃取蛋黄油的研究[J].四川理工学院学报（自然科学版）,2004,17(3):127-129,3.
