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肉猪工厂化生产质量安全监控系统的设计

谢菊芳 陆昌华 李保明 王立方

农业工程学报2005,Vol.21Issue(7):128-131,4.
农业工程学报2005,Vol.21Issue(7):128-131,4.

肉猪工厂化生产质量安全监控系统的设计

Design of the monitoring system for quality and safety of industrialized hog production

谢菊芳 1陆昌华 2李保明 1王立方2

作者信息

  • 1. 中国农业大学水利与土木工程学院,北京,100083
  • 2. 江苏省农业科学院,南京,210014
  • 折叠

摘要

关键词

肉猪/工厂化生产/质量安全/监控系统

分类

信息技术与安全科学

引用本文复制引用

谢菊芳,陆昌华,李保明,王立方..肉猪工厂化生产质量安全监控系统的设计[J].农业工程学报,2005,21(7):128-131,4.

基金项目

国家"863"计划项目"饲料和畜禽产品数字化安全监控体系研究"专题(2003AA209050-8) (2003AA209050-8)

国家重要技术标准研究专项"肉用猪工厂化生产全程质量管理与畜产品可追溯计算机软件研究"子课题(2002BA906A17-07) (2002BA906A17-07)

"十五"江苏省科技攻关计划项目"猪肉安全全程质量监控技术研究与开发"项目(BE2003346) (BE2003346)

"十五"南京市科技发展计划"高档安全猪肉生产数字化系统研究"项目(04B460021) (04B460021)

农业工程学报

OA北大核心CSCD

1002-6819

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