中国农业科学2003，Vol.36Issue(2)：128-133,6.
高分子量谷蛋白亚基组成及其含量与小麦品质关系研究
Composition and Content of High-Molecular-Weight Glutenin Subunits and Their Relations with Wheat Quality
摘要
关键词
小麦/高分子量谷蛋白亚基/沉降值/谷蛋白大聚体分类
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宋建民,刘爱峰,吴祥云,刘建军,赵振东,刘广田..高分子量谷蛋白亚基组成及其含量与小麦品质关系研究[J].中国农业科学,2003,36(2):128-133,6.基金项目
国家自然科学基金资助项目(39970456),国家自然科学基金重点资助项目(39930110) （39970456）
