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温度、pH对日本沼虾血清酚氧化酶活力及稳定性的影响

李义

海洋科学2002,Vol.26Issue(10):1-3,3.
海洋科学2002,Vol.26Issue(10):1-3,3.

温度、pH对日本沼虾血清酚氧化酶活力及稳定性的影响

EFFECT OF TEMPERATURE AND pH ON ACTIVITY AND STABILITY OF PHENOLOXIDASE IN SERUM OF Macrobrachium nipponense

李义1

作者信息

  • 1. 苏州大学生命科学学院水产系,215006
  • 折叠

摘要

关键词

日本沼虾( Macrobrachium nipponense),血清,温度/pH,酚氧化酶

分类

生物科学

引用本文复制引用

李义..温度、pH对日本沼虾血清酚氧化酶活力及稳定性的影响[J].海洋科学,2002,26(10):1-3,3.

基金项目

江苏省教育厅自然科学基金项目01KJD240001号和江苏省苏州市科委项目SZN0051号. ()

海洋科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-3096

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