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饲料研究
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营养因素对猪源产细菌素乳酸菌R-21-1的抑菌活性的影响
营养因素对猪源产细菌素乳酸菌R-21-1的抑菌活性的影响
陈世琼
李平兰
张篪
饲料研究
Issue(11)：1-3,3.
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饲料研究
Issue(11)
：1-3,3.
营养因素对猪源产细菌素乳酸菌R-21-1的抑菌活性的影响
The Relationship Between Five Nutrition Factors and Bacteriostatic Activity of LAB R -21 -1 Which from Faeces of Pigs
陈世琼
1
李平兰
1
张篪
1
作者信息
1.
中国农业大学食品学院微生物组,
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摘要
关键词
乳酸菌
/
营养因素
/
抑菌活性
分类
农业科技
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陈世琼,李平兰,张篪..营养因素对猪源产细菌素乳酸菌R-21-1的抑菌活性的影响[J].饲料研究,2001,(11):1-3,3.
饲料研究
ISSN：
1002-2813
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