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葡萄贮藏中果实内SO2残留变化研究

孔秋莲 修德仁 胡文玉 张华云 李丽秀

华北农学报2001,Vol.16Issue(3):131-134,4.
华北农学报2001,Vol.16Issue(3):131-134,4.

葡萄贮藏中果实内SO2残留变化研究

Studies on Changes of SO2 Residue in Grape During Storage

孔秋莲 1修德仁 2胡文玉 3张华云 2李丽秀2

作者信息

  • 1. 上海市农科院作物所
  • 2. 国家农产品保鲜工程技术研究中心
  • 3. 沈阳农业大学生物技术学院
  • 折叠

摘要

关键词

葡萄/贮藏/二氧化硫残留

分类

农业科技

引用本文复制引用

孔秋莲,修德仁,胡文玉,张华云,李丽秀..葡萄贮藏中果实内SO2残留变化研究[J].华北农学报,2001,16(3):131-134,4.

华北农学报

OA北大核心CSCD

1000-7091

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