北京林业大学学报2009,Vol.31Issue(5):131-136,6.
山茱萸发酵酒制备工艺条件优化研究
Optimization of fermented wine production from Comus officinalis
摘要
关键词
山茱萸/发酵酒/制备工艺/成分分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨剑芳,黄明勇,路福平,高文远..山茱萸发酵酒制备工艺条件优化研究[J].北京林业大学学报,2009,31(5):131-136,6.基金项目
天津市农业科技转化与推广项目(0702170). (0702170)