华东师范大学学报（自然科学版）Issue(2)：13-17,5.
毛细管区带电泳-电化学法检测洋葱中活性成分
Determination of Sinapic Acid,Quercetin and Protocatechuic Acid in Allium cepa Linn by Capillary Zone Electrophoresis with Electrochemical Detection
摘要
关键词
毛细管区带电泳/电化学检测/芥子酸/槲皮素/原儿茶酸/洋葱分类
化学化工引用本文复制引用
耿成怀,楚清脆,叶建农..毛细管区带电泳-电化学法检测洋葱中活性成分[J].华东师范大学学报（自然科学版）,2006,(2):13-17,5.基金项目
国家自然科学基金(20375013) （20375013）
