天然产物研究与开发2000，Vol.12Issue(2)：13-17,5.
法夫酵母生物合成虾青素的研究
BIOSYNTHESIS OF ASTAXANTHIN BY THE YEAST PHAFFIA RHODOZYMA
梁新乐 1岑沛霖 2励建荣 1顾青 1包开洪1
作者信息
- 1. 杭州商学院食品科学与工程系,杭州,310035
- 2. 浙江大学生物化工系,杭州,310027
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摘要
关键词
Phaffia rhodozyma/虾青素/生物合成/类胡萝卜素分类
化学化工引用本文复制引用
梁新乐,岑沛霖,励建荣,顾青,包开洪..法夫酵母生物合成虾青素的研究[J].天然产物研究与开发,2000,12(2):13-17,5.
