农业机械学报2003，Vol.34Issue(2)：132-135,4.
切分蔬菜高压保鲜技术的研究进展及发展对策
Research Status and Developing Strategy on Preservation of Cut-vegetable on High Pressure
徐树来 1张守勤 1刘静波 1席军 1赵红霞1
作者信息
- 1. 吉林大学生物与农业工程学院,130025,长春市
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徐树来,张守勤,刘静波,席军,赵红霞..切分蔬菜高压保鲜技术的研究进展及发展对策[J].农业机械学报,2003,34(2):132-135,4.
