安徽农业科学2009，Vol.37Issue(3)：1327-1330,4.
猪肉质量安全可追踪系统及其管理制度研究
Study on Pork Quality and Safety Traceability System and Relevant Management Systems
摘要
关键词
猪肉/质量/安全/追踪/互联网/管理制度分类
管理科学引用本文复制引用
林凌,刘华楠..猪肉质量安全可追踪系统及其管理制度研究[J].安徽农业科学,2009,37(3):1327-1330,4.基金项目
国家社科基金青年项目"我国畜产食品质量安全的信用机制研究"(05CJY026) （05CJY026）
华中农业大学科技创新基金项目"基于追踪机制的食品安全信用信息管理模式研究"(2006-23). （2006-23）
