大连轻工业学院学报2005，Vol.24Issue(2)：135-138,4.
大连葡萄汁抗氧化活性测定及误差分析
Antioxidative activity detection and error analysis for Dalian grape juice
摘要
关键词
葡萄汁/抗自由基氧化活性/邻苯三酚自氧化法/误差分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
王雪影,杨殿来,孙辉,薛文平,郝军,林海..大连葡萄汁抗氧化活性测定及误差分析[J].大连轻工业学院学报,2005,24(2):135-138,4.基金项目
辽宁省教育厅高等学校科学技术研究项目(20040100). （20040100）
