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香菇多糖复合酶法提取及其脱色工艺优化

邹东恢 梁敏 杨勇 王文侠

农业机械学报2009,Vol.40Issue(3):135-138,134,5.
农业机械学报2009,Vol.40Issue(3):135-138,134,5.

香菇多糖复合酶法提取及其脱色工艺优化

Optimum Technology on Extraction and Decoloration of Lentinan by Composite Enzyme Method

邹东恢 1梁敏 2杨勇 1王文侠1

作者信息

  • 1. 齐齐哈尔大学农产品加工重点实验室,齐齐哈尔,161006
  • 2. 齐齐哈尔大学化学与化工学院,齐齐哈尔,161006
  • 折叠

摘要

关键词

香菇多糖/酶法提取/脱色工艺/正交试验

分类

生物科学

引用本文复制引用

邹东恢,梁敏,杨勇,王文侠..香菇多糖复合酶法提取及其脱色工艺优化[J].农业机械学报,2009,40(3):135-138,134,5.

基金项目

齐齐哈尔市科技局农业攻关项目(NG0847) (NG0847)

农业机械学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-1298

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